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自分日記。グルメ、スイーツ、映画のメモ等。
by moetok
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2006年 07月 12日 ( 1 )

一幸庵

東京の茗荷谷のお店。
”栗ふくませ”
という和菓子を、東京から友達が遊びに来てた職場の人が買ってきてもらったそうで、おすそ分けしてもらいました。わざわざ買って来てもらったそうで、ここのは何でも美味しいとのこと。
たしかに、んまい。薄皮でちょっと焦げっぽい皮、中は栗丸ごとに餡がコーティング。
栗は甘露煮より、甘栗を感じさせるぐらいの存在感で、甘すぎず、それほどやわらかくなく、食感がありました。
調べたら蕨餅をお勧めしてる人多いですね。毎月一日だけ販売の数え歌という月のお菓子が有り、アンパンが気になりました、食パンのアンパンなんですもの。すごい。なにやら、パンやらバターやらすごい店たちとのコラボレーションらしいですし。
食してみたいものがまたひとつ増えてしまいました。
by moetok | 2006-07-12 22:58 | おやつ
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